Bol Malzemeli Pirinç Pilavı

Malzemeler : 2 su bardağı pirinç 250 gram tavuk kuşbaşı 1 baş kuru soğan Yarım kilo mantar 50 gram tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 havuç Yapılışı: Pirinç pilavı her evin vazgeçilmezidir. Özellikle çocukların en sevdiği yemeklerdendir. Sebze yedirmekte zorlandığınız çocuklarınıza bu bol malzemeli pirinç pilavından yapmalısınız. Sebzelerini severek yediğiniz göreceksiniz. Öncelikle pirincinizi iki tatlı kaşığı tuzla karıştırıp kaynar suda yarım saat bekletin. Kuru soğanı halka halka doğrayın. Tereyağını erittiğiniz pilav tenceresine soğanları atın ve kavurmaya başlayın. Soğanların ardında küp küp doğradığınız havuçları da atın, kavurmaya devam edin. Üzerine…

Read More